“戍邊徐氏熏雞”創(chuàng)始人是徐氏先祖舒穆祿·法彌善滿族鑲紅旗,他曾是戍邊寧古塔巴海將軍麾下的廚師。康熙十五年(1676年),舒穆祿·法彌善隨巴海將軍駐守吉林城??滴醵荒辏?682年),清圣祖康熙東巡吉林城,巴海將軍推薦舒穆 祿·法彌善為君臣一行制作戍邊時(shí)的名菜“滿族熏雞”,并和康熙爺講解雞的由來,當(dāng)時(shí)是因?yàn)閼?zhàn)事突然,誤把雞做糊了 ,因鍋內(nèi)有煙,所以變成了有點(diǎn)糊的雞,因食物短缺,大家就吃了起來,一吃還有焦香熏燒的獨(dú)特味道,大家覺得非常好吃,將軍因戰(zhàn)事勝利,便獎(jiǎng)勵(lì)法彌善到自己府上做飯,當(dāng)時(shí)康熙皇帝吃后,贊譽(yù)并封此雞為“戍邊徐氏熏雞” 歷經(jīng)147年的傳統(tǒng)手工藝傳承,幾代人不懈的努力,迎來了“戍邊徐氏滿族熏雞”的蓬勃發(fā)展。我們帶給您的不僅是一餐美 味,無添加、純綠色是我們對(duì)您健康好的回饋。您吃到的不僅是百年傳承手工藝,更是民族特色的沉淀,連康熙都說“好”的宮廷美食。 我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù)。.鐵嶺滿族熏雞加盟咨詢電話
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吉林市徐氏食品有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。戍邊徐氏熏雞擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供熏雞加盟。戍邊徐氏熏雞不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。戍邊徐氏熏雞始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。