濃厚香醇的普洱茶是云南人民生活中不可缺少的飲品,普洱茶從開始的云南特產(chǎn)成了現(xiàn)在國人們相依追捧的茶飲,不僅是因?yàn)槠斩璧墓πc作用奇特,更是因?yàn)樗目诟?,讓人喝了一口之后就欲罷不能了,那么你知道普洱茶餅為什么是357克嗎?云南普洱茶是云南一大特色產(chǎn)品,受到很多人的大愛。普洱茶除了口感、功效之外還有一大特點(diǎn),就是每餅普洱茶幾乎都是357克的,普洱茶餅為什么是357克呢?其實(shí)357克是相對于餅茶來說的,普洱散茶、沱茶就不是這個(gè)重量了,小餅茶也不是。普洱茶的功效與禁忌?熟普洱茶哪個(gè)好
幾乎每隔一段時(shí)間,市場內(nèi)都會有人提及普洱茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的問題。就像每一個(gè)中國人心中都有一個(gè)大國夢一樣,打造一個(gè)大型茶企業(yè),也是所有茶人心中的夢想。遠(yuǎn)方固然很美好,可在眼前的是一條充滿荊棘與各種未知風(fēng)險(xiǎn)的道路,想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),必須得先解決一只又一只的攔路虎,只有將這些“攔路虎”解決了,夢想才有變成現(xiàn)實(shí)的可能。現(xiàn)在的普洱茶市場規(guī)模相比前幾年擴(kuò)充了百倍有余,據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),2019年,云南普洱茶的國內(nèi)銷量約為10.55萬噸,內(nèi)銷額約為115.3億元。普洱茶在全茶類內(nèi)銷總量中的占比為11.2%,同去年相比增加1.02萬噸。生茶普洱茶批發(fā)普洱茶原產(chǎn)地在哪里?
妥善的倉儲陳化對生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),它已不單單是貯藏,而且是向著香、醇、甘、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化,除了陳化出更高的價(jià)格,到底還陳化出了什么?1、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度、陽光等因素,在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變,生普的湯色會由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃,香氣會由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊悖諘駳鈺p少甚至消失。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨(dú)特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽(yù),且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價(jià)格的重要因素。合適的儲存條件下,普洱茶在陳化過程中確會產(chǎn)生烤香、酚香、陳香和木香等香氣。
如何鑒別普洱茶的生熟?1、從香氣鑒別普洱茶普洱茶熟茶因?yàn)榻?jīng)過渥堆,所以會產(chǎn)生一股熟味。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉茶,可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。熟茶味、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法。2、從湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。3、從葉底干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,葉條盾地干度老硬。如果是發(fā)酵較重的,會有明顯發(fā)化,像械烈火黨烤過。有些較老的葉子,葉面破裂,葉脈一根根分離,有如將干葉子長期泡在水中那種碎爛的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時(shí)間不長,發(fā)酵程度不重,葉底也會非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無法立即干燥,延誤了較長時(shí)間,葉底也會呈現(xiàn)深褐色,湯色也會比較濃而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。普洱茶是哪里的好?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
當(dāng)收藏普洱茶時(shí),應(yīng)當(dāng)衡量哪些價(jià)值呢?或許有很多不同的參考坐標(biāo),但以下幾點(diǎn)重點(diǎn)衡量標(biāo)準(zhǔn),能幫我們更快地找到那一餅值得收藏的茶品。值得收藏的好茶,原料是基礎(chǔ),工藝是保障。普洱茶的滋味口感和后期陳化,都需要高超的制茶技藝。不管是傳統(tǒng)工藝的“手作”,還是融合機(jī)械的“標(biāo)準(zhǔn)化”,都是以“人”為主的思考和動作,從鐵鍋殺青、日照曬青、定型,到棉紙包餅和筍殼扎筒,每一步工序都飽含著茶人匠心的傾注,人與茶的深入交流。因此,匠人匠心匠制的品質(zhì)內(nèi)核,更值得收藏。哪里產(chǎn)的普洱茶好?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。陳年普洱茶200克
哪個(gè)牌子的普洱茶好?熟普洱茶哪個(gè)好
普洱茶是我們常喝的茶,生活中我們??磩e人泡茶很輕松,而且同樣的茶在會泡茶的人手里,泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,但要喝上一壺好的普洱茶,沖泡的技巧是必須要掌握的。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢?沖泡普洱茶,不同的水溫,不同的水質(zhì),甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來的口感都可能有差別。而沖泡出來的茶湯好不好喝,其主要是由以下幾個(gè)因素來決定:投茶量、泡茶器具、沖泡動作、沖泡時(shí)間、水溫水質(zhì)、茶葉的儲存。熟普洱茶哪個(gè)好
云南澤蒼茶業(yè)有限公司一直專注于云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。云南澤蒼茶業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。